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共 1771 条结果,以下是第 1211-1220 条。(用时 2214 毫秒)

Re: 再也不和你耍了!!

江湖兵器梦曦2004-02-23 20:53:37

双飞小亲戚什么时候来? 一直盼你来北京一起耍呢:) 参观完我的厨房再去吃饭也中啊? 又不是没有人参观过的……怕什么?来8来8:) 串串香~~~ BO~

牛总:荣获指教;谢谢:)

江湖兵器梦曦2004-02-23 19:16:39

那标题不过是为个回复,我只是觉得没任何的必要注明; 丝毫无意让你理解错误;如果还是被错解了;歉疚了:) 谢谢牛总;很开心荣获指教:)

Re: 要把薏米一起滤掉吗?

江湖兵器梦曦2004-02-23 19:06:56

不要浪费。 装在盘子里;淋上酱油、香油;一样送饭:)

Re: 强烈建议梦曦聊聊她怎么学做菜的

江湖兵器梦曦2004-02-23 19:04:09

谢谢正男的表扬;厨艺方面俺真的是无门无第的说。 没有学过;只是把自己看到、听到、想到的发挥起来做就是了。 Re: 强烈建议聊聊她怎么学做菜的

Re: 同焖

江湖兵器梦曦2004-02-23 18:57:22

隔江寒树MM过奖; 俺和厨子真没法比:)

Re: 纳闷

江湖兵器梦曦2004-02-23 18:54:06

西北豪猪好:) 这些“兵器”居家过日子必要也好用啊; 和专业厨师真没拼过,也不敢;我这只是玩闹而已; 真给人家专业的看了,就该笑话俺了。 俺也查问了一下…… 父母双方近三代都没什么跟厨师革命工作有关之人士; 见笑见笑:)

强烈建议梦曦聊聊她怎么学做菜的

江湖兵器正男2004-02-23 16:09:53

厨艺也能学贯中西,不容易啊 估计是菜香门第的说……强烈建议聊聊她怎么学做菜的

同焖

江湖兵器隔江寒树2004-02-23 16:05:10

这个实在是神通广大,心较比干多一窍,技压厨子胜三分。现在为止,没有看到难倒她的厨房问题。:(同焖

Re: 其实

江湖兵器梦曦2004-02-23 14:35:43

八大你说得不错:) 薏米确实有很多的保健功效; 适量应用它确实可以清热,利湿,健脾,去肠痈热淋…… 应该说是它与菜花、腰豆等内含的纤维物质; 加上骨头汤的营养滋润配合在一起的作用吧:)

关于隔油和滤渣

江湖兵器梦曦2004-02-23 14:19:51

隔油与滤渣是煲一锅好汤之中的两个关键步骤; 起码要准备这两样兵器;滤网和隔油汤壶。 滤渣比较简单,把汤与渣一起倒进滤网就可以过滤了; 隔油呢,就是把过滤后的汤倒进隔油壶…… 从那壶里倒出来的是清汤;而油腻都留在下面了。 (答 王崴)

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