肉馅出点水可能也正常
细胞含水80％呢。我最近在做水果酵素，那水果的水出的，哗啦哗啦的。RS告诉我说是因为细胞内外渗透压不同，所以。。。
可算用上了他一点生物化学知识。
烙饼的时间，我忘了说，火力的旋钮放在7点的位置，7分钟，但炉子的功率我就不知道了。
你的家人都好有口福啊。。。
- 标题
- 作者
- 时间
- 长度
- 点击
- 评价
-
- 海贫菜谱 - 京东肉饼
- timmy
- 2009-07-23 13:38
- 1080
- 1722
- 0/0
-
虚心请教：牛肉馅为啥要加水？
- 呆傻愚笨丑
- 2009-07-24 11:22
- 24
- 1011
- 0/0
-
馅里打水吃起来比较嫩
- timmy
- 2009-07-24 14:14
- 499
- 1050
- 0/0
-
我昨天做了
- 呆傻愚笨丑
- 2009-07-25 16:57
- 116
- 669
- 0/0
-
肉馅出点水可能也正常
- dodo
- 2009-07-24 23:07
- 255
- 747
- 0/0
-
回复：馅里打水吃起来比较嫩
- short1
- 2009-07-24 21:34
- 19
- 945
- 0/0
-
short1老师
- timmy
- 2009-07-25 06:51
- 98
- 711
- 0/0
-
好劲啊。。你吃得下这么多啊
- 萝卜炖猪
- 2009-07-24 09:04
- 0
- 636
- 0/0
-
切! 小看我!
- timmy
- 2009-07-24 14:18
- 133
- 963
- 0/0
-
很棒！
- dodo
- 2009-07-24 05:12
- 129
- 648
- 0/0
-
顺便喊一嗓子 - 喜欢怀旧版
- timmy
- 2009-07-24 14:23
- 142
- 654
- 0/0
-
是是, 火和肉饼的厚度都有关系
- timmy
- 2009-07-24 06:14
- 311
- 1035
- 0/0
-
好吃
- short1
- 2009-07-24 01:35
- 106
- 672
- 0/0
-
你这个顺序
- timmy
- 2009-07-24 06:08
- 117
- 684
- 0/0
-
让人不由生痛恨的心
- 草草收场
- 2009-07-23 15:32
- 0
- 732
- 0/0
-
你是说虚焦了？
- 靠边
- 2009-07-23 21:38
- 50
- 744
- 0/0
-
我猜
- timmy
- 2009-07-24 06:06
- 58
- 645
- 0/0
-
花和尚啦
- 靠边
- 2009-07-24 20:48
- 101
- 687
- 0/0
-
啥组合啊
- timmy
- 2009-07-25 06:59
- 42
- 684
- 0/0
-
偶像
- 何永贵
- 2009-07-23 14:15
- 128
- 972
- 0/0
-
虚心使人进步
- 帅哥
- 2009-07-23 16:08
- 18
- 681
- 0/0
-
就是提米说的那个意思
- 何永贵
- 2009-07-24 09:15
- 69
- 726
- 0/0
-
沉淀出啥来了？
- Alfa
- 2009-07-24 12:56
- 40
- 990
- 0/0
-
猜一下
- Alfa
- 2009-07-24 05:32
- 46
- 597
- 0/0
-
不准确
- 浪迹天涯
- 2009-07-24 07:30
- 121
- 687
- 0/0
-
我想是水比较硬
- timmy
- 2009-07-24 06:05
- 41
- 684
- 0/0