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是照着网上的苏式鲜肉月饼的馅料配方做的。对我而言,是种全新的口味,很喜欢。以后去上海,我一定要去试试街边的鲜肉月饼。
酥皮的,应该比这个乳酪皮更漂亮,分层更明显。其实,乳酪的,应该也是可以分层的,可是我现在还不会赫:P。
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