好吃应该是肯定的,但这也太费事了。折腾半天,只做出三两个人一顿吃的量,感觉颇不划算。要是能够工业化生产,一次制作一吨,那么摊到每一份儿上的劳动就小多了。
馋和懒,是一对难以调和矛盾,唯有以产业化替代作坊式操作方有可能从根本上解决。
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搭车请教一个问题:有人送了我一瓶法国红酒,打开尝了一下,发现原来是干红,不好喝,于是送进厨房打算用来做菜。想请教一下,什么菜适合用红葡萄酒作调料。