银杏乌鸡汤

论坛:江湖兵器作者:轻风发表时间:2003-12-29 13:04
超市买袋装的银杏果,开水泡泡,去掉棕色软皮,和乌鸡一起用瓦罐炖大约一个小时.
汤会很清,脂肪含量很低.滋阴润肺,适合北方的冬季.上桌时选好餐具,就会有色香味型皿具佳的效果.

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