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表扬是越发猛烈的
江湖兵器会长胖2010-03-15 21:40:44
为小莉的体重担忧,那是更加猛烈的. 试试卡式达馅(奶黄馅吧),或者一层卡式达馅,一层奶油馅吧. 奶黄馅儿也不健康,胆固醇太高呵.表扬是越发猛烈的
图在这里
江湖兵器小莉2010-03-15 16:16:08
【菜鸟会】顽固上图——泡芙:胖子心水大爱
江湖兵器小莉2010-03-15 15:11:04
仍旧是钻研了会长胖偶推荐的爱厨的方子。(做出来的甜度似乎都很适合国人嘿嘿) 唯一不足是我不是都用的低粉,称量的时候掺了一小匙玉米淀粉后,面糊就有些稀。来不及啦,拌面糊急迫,就又挖了点低粉筛了加进去,仍旧是摊了太平。面糊立不起来 买了淡奶油终于吃了一大半了。我没填冰激凌馅儿。觉得还是奶油馅儿才过瘾! 烤了20分钟已经可以了,我加了150� 5分钟。所以颜色深了点,这个不是市售那种淡黄色。 还看了个更诱人的。。 http://international.stockfood.com/image-picture-Preparing-choux-pastry-ring-with-salmon-mou...
回来了, 汇报一下
江湖兵器timmy2010-03-11 03:24:45
盘餐具, 巨响之后, 满地的碎磁片, 那叫一个乱呀! 谢谢琪子MM和short1老师, 我下周还去, 再接着吃. 小莉MM, 有几张照片, 不知道上哪儿好, flickr 好象还是不能看, 你先想