过程就不多说了,总而言之,我要在周末请两对外国夫妻带小孩子,一对中国夫妻带小孩子老人来我们家吃饭。
主题是过中国新年,呵呵,拖到现在算是过元霄节了。
主食打算包饺子,
问题1,十个大人加七个小孩子(五岁以下),该买多少面粉,多少肉馅儿呢?
问题2,哪些肉馅儿好吃?俺喜欢吃韭菜的,但中国超市只有韭菜花卖。这行吗?想多弄几种馅。换换品种。
问题3,面粉咋和呢?俺知道要加水,但有没有要注意的地方呢?
问题4,炸春卷有高手吗?我记得馅得另外先弄熟了再包。
问题5,俺还想包汤圆儿。馅儿怎么弄?俺有豆沙,黑芝麻。
俺这身板,大弄是弄不动了,简单易行的最好。
还有啥中国特色能搞搞?哄老外,搞气氛的。
请各位高人不吝指点,要不你弄个链接,俺也去看。呵呵
先谢谢!