我不是高人,是懒人

论坛:江湖兵器作者:shamu发表时间:2010-02-26 10:18

问题1,十个大人加七个小孩子(五岁以下),该买多少面粉,多少肉馅儿呢?

 

同意short1说的,直接去买皮,自己和馅儿。

 

问题2,哪些肉馅儿好吃?俺喜欢吃韭菜的,但中国超市只有韭菜花卖。这行吗?想多弄几种馅。换换品种。

 

可惜韭菜花代替不了韭菜。可以白菜猪肉,豆角猪肉,或者三鲜(猪肉,虾肉,用白菜代替韭菜)

还有,可以几个饺子里放核桃仁,告诉他们谁吃了谁虎年发财。呵呵。

 

问题3,面粉咋和呢?俺知道要加水,但有没有要注意的地方呢?

1
 

问题4,炸春卷有高手吗?我记得馅得另外先弄熟了再包。

 

问题5,俺还想包汤圆儿。馅儿怎么弄?俺有豆沙,黑芝麻。

 

太麻烦了,直接买吧。我最喜欢吃芝麻馅儿的。

 

 

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